Depois de Curitiba (PR), Gramado (RS) e Fortaleza (CE), finalmente a capital paulista ganhará uma unidade do Hard Rock Café. A famosa rede de restaurantes americana, conta atualmente com 150 lojas ao redor do mundo.
A unidade ficará localizada na Av. Cidade Jardim (Itaim Bibi), ponto onde já havia operado a também famosa rede Friday’s.
A inauguração está previsa para assim que acabar a pandemia. Para provar que a marca chega com otimismo, já no ano que vem a capital paulista também vai ganhar a primeira filial do Hard Rock Hotel, na Avenida Paulista, no Edifício Sumitomo.
Baseado nas outras unidades que eles já têm no país, o cardápio é composto por muitas opções de hambúrgueres, acompanhamentos, bebidas e sobremesas.
Os sanduíches são bem servidos ao custo médio de R$45. Também há opções de fajitas (carne grelhada servida em uma tortilla de milho ou farinha, culinária Tex-Mex), com preços que variam entre R$66 a R$76.
A carta de chopes e cerveja conta com as marcas Heineken, Amstel e Munich Helles, vendido de R$12 a R$14. Os drinks elaborados ficam em torno de R$30.
A estratégia é parte de uma inovação da marca, que mais recentemente passou a inaugurar hotéis e até cassinos, como modo não apenas de ampliar sua clientela, mas também se consolidar enquanto experiência diferenciada.
O hotel deverá incluir equipamentos de clube, restaurante, bar, hotel e, claro, o famoso café! O prédio será totalmente reformado, em seus 22 andares além do térreo, que é onde ficará o lobby.